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2週間のお弁当メニュー(→の日まで分) 2026/05/22
2026/5/11~5/22のメニュー
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今日の献立 2026/05/14
2026/5/14のメニュー☆
ご飯:白米
・豚肉と白菜のピリ辛炒め
・白身魚の磯辺揚げ
・キャベツのコールスロー
・ひじきとコンニャクの煮物
・大根とみかんの甘酢漬け
358kcal(おかずのみ) 塩分2.6g
【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
大根のシャキシャキとした食感と、みかんの爽やかな酸味が重なる「甘酢漬け」は、箸休めや彩りとしてお弁当に最適な一品です。みかんには抗酸化作用のあるビタミンCが豊富なので、紫外線が強くなる季節にお勧めです。旬ではない時期は缶詰のみかんを利用するといいですよ。大根に含まれる消化酵素のジアスターゼは、胃腸の働きをサポートします。これにみかんのクエン酸が加わることで、食欲増進や疲労回復を助ける相乗効果が生まれます。
・豚肉と白菜のピリ辛炒め
・白身魚の磯辺揚げ
・キャベツのコールスロー
・ひじきとコンニャクの煮物
・大根とみかんの甘酢漬け
358kcal(おかずのみ) 塩分2.6g
【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
大根のシャキシャキとした食感と、みかんの爽やかな酸味が重なる「甘酢漬け」は、箸休めや彩りとしてお弁当に最適な一品です。みかんには抗酸化作用のあるビタミンCが豊富なので、紫外線が強くなる季節にお勧めです。旬ではない時期は缶詰のみかんを利用するといいですよ。大根に含まれる消化酵素のジアスターゼは、胃腸の働きをサポートします。これにみかんのクエン酸が加わることで、食欲増進や疲労回復を助ける相乗効果が生まれます。
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今日の献立 2026/05/13
2026/5/13のメニュー☆
ご飯:白米
・鶏肉のハニーマスタード焼き
・カレイの野菜あんかけ
・小松菜とキノコの和え物
・豆腐チャンプル
・レンコンサラダ
374kcal(おかずのみ) 塩分2.5g
【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
鶏肉には、良質なタンパク質と、代謝を助けるビタミンB群が豊富に含まれています。はちみつの主成分である単糖類(ブドウ糖・果糖)は吸収が早く、すぐにエネルギーに変わるため、肉のビタミンB1と合わせることで、疲労回復を早める相乗効果が期待できます。塩分を控えめにしても、マスタードの刺激とはちみつのコクによって満足感の高い味付けになるため、減塩を意識している方におすすめの味付けです!
・鶏肉のハニーマスタード焼き
・カレイの野菜あんかけ
・小松菜とキノコの和え物
・豆腐チャンプル
・レンコンサラダ
374kcal(おかずのみ) 塩分2.5g
【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
鶏肉には、良質なタンパク質と、代謝を助けるビタミンB群が豊富に含まれています。はちみつの主成分である単糖類(ブドウ糖・果糖)は吸収が早く、すぐにエネルギーに変わるため、肉のビタミンB1と合わせることで、疲労回復を早める相乗効果が期待できます。塩分を控えめにしても、マスタードの刺激とはちみつのコクによって満足感の高い味付けになるため、減塩を意識している方におすすめの味付けです!










