2週間分のメニュー表となります
よろしければ、お弁当注文のご参考に利用ください
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ご飯：白米
・鶏肉のソテー チリソース
・白身魚の磯辺揚げ
・南瓜サラダ
・ひじきの煮物
・カブのオイスター炒め


365kcal(おかずのみ)　塩分2.7g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
かぶはビタミンCを豊富に含み、免疫力を高めて風邪予防に役立ちます。また、消化酵素ジアスターゼが含まれており、胃もたれや消化不良を改善する効果も期待できます。さらに、葉を使うとカルシウムや鉄分、食物繊維も摂取でき、骨や血液の健康維持に役立ちます。美味しい時期はまさに今、10～2月頃。寒さで甘みが増し、煮物や汁物にするととろりとした食感が楽しめます。生で食べるなら浅漬けやサラダにすると、酵素やビタミンを効率よく摂れます。

ご飯：白米
・トンカツ 特製ソース
・シャケの塩焼き
・マカロニサラダ
・豆腐チャンプル
・キャベツのネギ塩炒め


390kcal(おかずのみ)　塩分2.7g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
豆腐チャンプルは、沖縄の家庭料理で、豆腐を主役に野菜や肉、卵などを一緒に炒めた栄養バランスの良い料理です。豆腐は良質なたんぱく質が豊富で、体をつくる材料となり、疲労回復や体力維持に役立ちます。またカルシウムや大豆イソフラボンを含み、骨の健康やホルモンバランスを整える働きも期待できます。ゴーヤやもやし、にんじんなどの野菜を加えることで、ビタミンや食物繊維が補え、腸内環境の改善にもつながります。油を使って炒めることで脂溶性ビタミンの吸収が高まり、満足感もアップして、一石二鳥の料理です。