2週間分のメニュー表となります
よろしければ、お弁当注文のご参考に利用ください
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ご飯：白米
・豚肉のしょうが焼き
・サバの味噌煮
・サツマイモの天ぷら
・ひじきと大豆の煮物
・白菜のコールスロー


362kcal(おかずのみ)　塩分2.5g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
ひじきと大豆の煮物は、和の知恵が詰まった一品！旨味と甘辛い味付けがご飯によく合います。
海藻であるひじきは、不足しがちな食物繊維やミネラル、特に鉄分の優れた供給源です。大豆は良質な植物性タンパク質や大豆イソフラボンを含みます。大豆製品と一緒に煮込むことで、ひじきに含まれる鉄分が、大豆のタンパク質やビタミンCと組み合わさり、体内への吸収率アップが期待できます。作り置きにも適しており、毎日少しずつ食べることで、手軽に不足しがちな栄養を補うことができますよ。

ご飯：白米
・鶏肉の照り焼き 中華風
・サワラのフライ
・マカロニサラダ
・がんもの煮物
・キンピラゴボウ


361kcal(おかずのみ)　塩分2.7g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
甘辛いタレと香ばしい焼き目が食欲をそそる鶏肉の照り焼きを、ごま油やオイスターソースで中華風にアレンジすると、風味豊かな一品に変わります。鶏肉は良質なタンパク質の宝庫。気温が下がり始める11月は、体温を維持して免疫力を高めることが大切です。タンパク質を消化吸収する際に多くの熱を生み出すため、体を温める効果が期待できます。寒い時期には、特に鶏むね肉などの高タンパクな部位を積極的に摂るのがおすすめです。