2週間分のメニュー表となります
よろしければ、お弁当注文のご参考に利用ください
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ご飯：白米
・鶏肉の照り焼き
・白身魚のフライ
・春雨の中華風和え
・ナスの味噌煮
・南瓜サラダ


354kcal(おかずのみ)　塩分2.8g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
レーズンに含まれる鉄分は、かぼちゃに含まれるビタミンCと一緒に摂ることで吸収率が高まります。乾燥させることで栄養が凝縮されたレーズンは、薬膳では「補気補血（ほきほけつ）」の食材とされ、エネルギーを補い、血を蓄える働きがあると考えられています。ブドウ糖や果糖が主成分のため、効率よくエネルギーに変わり、疲れを感じるときに最適ですよ。また皮ごと食べるので抗酸化作用のあるポリフェノールを摂取でき、アンチエイジングや免疫力維持をサポートしてくれます。

ご飯：白米
・バジルチキンソテー
・シャケの磯辺揚げ
・キャベツのバンバンジー風
・冬瓜のあんかけ
・キンピラゴボウ


378kcal(おかずのみ)　塩分2.6g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
バンバンジー風の味付けは、ごまの濃厚なコクが特徴。この時期に美味しい新玉ねぎも入れました。新玉ねぎに含まれる硫化アリルは、血液をサラサラにする働きに加え、ビタミンB1の吸収を助けます。新玉ねぎは水に晒しすぎないのが栄養を逃さないポイントです。良質なたんぱく質とビタミンB群を含むツナを合わせることで、効率よく代謝を上げ、五月病などの疲れが出やすい時期の疲労回復をサポートしてくれます。