2週間分のメニュー表となります
よろしければ、お弁当注文のご参考に利用ください
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ご飯：白米
・プルコギ
・アジのハーブパン粉フライ
・キャベツとチクワのゴママヨ和え
・大根の煮物
・タケノコのオイスター炒め


381kcal(おかずのみ)　塩分2.7g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
ちくわの由来は、その形にあります。昔のちくわは、魚のすり身を竹の棒に巻きつけて焼いて作られていました。焼き上がったものを棒から抜くと、中央に穴があいた筒状になり、その断面が竹の切り口「竹の輪」のように見えることから「竹輪（ちくわ）」と呼ばれるようになったとされています。現在は竹ではなく金属や木の芯を使うことが多いものの、この特徴的な形は変わらず、昔ながらの製法の名残として受け継がれています。日本の伝統的な練り物で、形が可愛いのでお弁当にも重宝しますね！

ご飯：白米
・鶏肉のから揚げ チリソース
・サワラの幽庵焼き
・白菜のシーザーサラダ
・ブロッコリーのクリーム煮
・コンニャクのキンピラ


351kcal(おかずのみ)　塩分2.5g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
さわらの幽庵焼きはゆず風味が爽やかでしっかりした味付けなので、ご飯がすすむ料理ですね。さわらにはカリウムというミネラルがたっぷり含まれています。カリウムは体内の余分なナトリウムを排泄してくれる作用があるので、過剰な塩分は過剰な分は外に出してくれる働きがあります。最近の高血圧予防にはナトリウムとカリウムのバランスが重要だと言われています。寒くなると、いつもより血圧が上がるので、カリウムを含んだ魚や野菜を積極的に食べましょう。豚肉ときのこの味付けは、カレー味。冬にカレー味のおかずを食べることで、体を温める効果が期待できます。スパイスに含まれるクミンやターメリックは代謝を高め、血行を促進して冷えの改善をサポートします。また、豚肉からはビタミン、ミネラル、たんぱく質を効率的に摂取でき、免疫力の向上にも役立ち、風邪予防に繋がります。また香辛料の香りが食欲を刺激し、寒い季節に不足しがちなエネルギー補給を助けてくれますよ。