2週間分のメニュー表となります
よろしければ、お弁当注文のご参考に利用ください
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ご飯：白米
・豚肉ともやしのオイスター炒め
・白身魚の竜田揚げ
・小松菜のピーナッツ和え
・カボチャの煮物
・キンピラゴボウ


392kcal(おかずのみ)　塩分2.5g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
小松菜のプロリンはアミノ酸で、脂肪の燃焼を促進する作用があります。皮膚のハリや潤いをもたらすコラーゲンの構成成分でもあり、天然保湿成分です。まだまだ紫外線が強いこの時期には心強い味方ですね。ピーナッツには、良質な脂質やたんぱく質、ビタミンE、マグネシウム、食物繊維が含まれています。特にビタミンEには抗酸化作用があり、細胞を酸化ストレスから守る働きが期待されます。脂質は小松菜に含まれるβ-カロテンなどの脂溶性成分の吸収を助けるので、最高の組み合わせでなんですよ。

ご飯：白米
・チキンカツ オーロラソース
・シャケのみりん焼き
・たくあんサラダ
・がんもの煮物
・ペペロンチーノ


364kcal(おかずのみ)　塩分2.6g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
がんもの煮物は、豆腐をつぶして野菜などを混ぜ、油で揚げた「がんもどき」をだしで煮含めた、味わい深い和食です。がんもどきには、大豆由来の良質なたんぱく質やカルシウム、鉄、マグネシウムなどが含まれ、筋肉や骨の健康維持をサポートします。また、大豆イソフラボンや食物繊維も摂ることができます。根菜類、こんにゃく、きのこ類などを組み合わせれば、ビタミンや食物繊維も補えて栄養バランスがさらにアップしますよ！野菜とだしの旨みが口の中でジュワッと広がる美味しさが嬉しい1品です。