ご飯：白米
・酢鶏
・赤魚の西京焼き
・インディアンサラダ
・切干大根の昆布煮
・白菜の中華炒め


392kcal(おかずのみ)　塩分2.6g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
「インディアンサラダ」は、カレー粉を使って味付けしたサラダで、給食などで親しまれてきたメニューです。日本で生まれた“カレー風味のサラダ”ということですね！スパイシーな香りが食欲をそそります。野菜やウインナー、ハム、ツナ、マカロニをマヨネーズ、カレー粉を和えるだけで完成！しっかり栄養が取れるので、食欲が落ちがちな時期の一品におすすめです。まだまだ暑さが厳しい時期なので、体の中にしっかり元気パワーをチャージしましょう！

2週間分のメニュー表となります
よろしければ、お弁当注文のご参考に利用ください
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ご飯：白米
・ポークソテー オニオンソース
・サバの竜田揚げ
・春雨サラダ
・マーボー豆腐
・小松菜ともやしのナムル


354kcal(おかずのみ)　塩分2.6g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
麻婆豆腐は、中国・四川省の代表的な家庭料理です。清朝時代、豆腐料理を提供していた女性が作ったのが始まりとされ、「麻婆」は「顔にあばたのあるおばさん」という意味だとか。花椒のしびれる辛味と唐辛子の辛さ、豆板醤のコクが特徴です。日本では家庭向けに辛さを抑えた味付けも多く、さまざまなアレンジが楽しめますね。ひき肉の代わりに豚肉や鶏肉、なすやピーマン、トマトなどの野菜を加えたりするのもおすすめ。日本でも丼や麺類の具材としても大人気のおかずになりましたね。