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2週間のお弁当メニュー(→の日まで分) 2026/05/08
2026/4/27~5/8のメニュー
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今日の献立 2026/05/01
2026/5/1のメニュー☆
ご飯:白米
・バジルチキンソテー
・シャケの磯辺揚げ
・キャベツのバンバンジー風
・冬瓜のあんかけ
・キンピラゴボウ
378kcal(おかずのみ) 塩分2.6g
【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
バンバンジー風の味付けは、ごまの濃厚なコクが特徴。この時期に美味しい新玉ねぎも入れました。新玉ねぎに含まれる硫化アリルは、血液をサラサラにする働きに加え、ビタミンB1の吸収を助けます。新玉ねぎは水に晒しすぎないのが栄養を逃さないポイントです。良質なたんぱく質とビタミンB群を含むツナを合わせることで、効率よく代謝を上げ、五月病などの疲れが出やすい時期の疲労回復をサポートしてくれます。
・バジルチキンソテー
・シャケの磯辺揚げ
・キャベツのバンバンジー風
・冬瓜のあんかけ
・キンピラゴボウ
378kcal(おかずのみ) 塩分2.6g
【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
バンバンジー風の味付けは、ごまの濃厚なコクが特徴。この時期に美味しい新玉ねぎも入れました。新玉ねぎに含まれる硫化アリルは、血液をサラサラにする働きに加え、ビタミンB1の吸収を助けます。新玉ねぎは水に晒しすぎないのが栄養を逃さないポイントです。良質なたんぱく質とビタミンB群を含むツナを合わせることで、効率よく代謝を上げ、五月病などの疲れが出やすい時期の疲労回復をサポートしてくれます。
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今日の献立 2026/04/30
2026/4/30のメニュー☆
ご飯:白米
・ひじき入りハンバーグ
・サバの味噌煮
・ブロッコリーの天ぷら
・根菜の煮物
・もやしとピーマンのナムル
390kcal(おかずのみ) 塩分2.7g
【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
青魚の代表格であるさばは、DHAとEPAの宝庫です。血液をサラサラにして血栓を予防するほか、脳の健康やコレステロール値が気になる人におすすめです。味噌に含まれる大豆ペプチドには血圧抑制効果があり、さばの脂質の酸化を抑える働きも期待できます。薬膳の視点では、さばは「気」と「血」を補い、巡りを良くする食材です。生姜を加えて煮込むことで、胃腸を温めながら栄養の吸収を高めることができますよ。
・ひじき入りハンバーグ
・サバの味噌煮
・ブロッコリーの天ぷら
・根菜の煮物
・もやしとピーマンのナムル
390kcal(おかずのみ) 塩分2.7g
【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
青魚の代表格であるさばは、DHAとEPAの宝庫です。血液をサラサラにして血栓を予防するほか、脳の健康やコレステロール値が気になる人におすすめです。味噌に含まれる大豆ペプチドには血圧抑制効果があり、さばの脂質の酸化を抑える働きも期待できます。薬膳の視点では、さばは「気」と「血」を補い、巡りを良くする食材です。生姜を加えて煮込むことで、胃腸を温めながら栄養の吸収を高めることができますよ。










