2週間分のメニュー表となります
よろしければ、お弁当注文のご参考に利用ください
（※下の「詳しくはこちら」をクリックいただければ、拡大表示されます）

ご飯：白米
・照り焼きチキン
・シャケフライ
・小松菜とじゃこの和え物
・マーボーナス
・スパゲッティサラダ カレー風味


353kcal(おかずのみ)　塩分2.5g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
日本のカレー粉は、20種類前後のスパイスをバランスよく配合して作られた、日本独自のブレンド。カレーは、日本には明治時代にイギリス海軍を通じて伝わりました。当時は小麦粉でとろみをつけたイギリス風カレーが主流で、その味を家庭でも手軽に楽しめるように、日本でカレー粉が開発されたそう。1950年代には固形カレールウが登場し、さらに家庭料理として定着しました。カレー粉には、ターメリックやクミン、コリアンダーが使われており、食欲を高めたり、体を温めたりする働きが期待されています。スパイスには抗酸化作用をもつものも多く、暑い季節の食欲増進にもおすすめ！。

ご飯：白米
・鶏肉の磯辺揚げ
・サワラの七味焼き
・マカロニサラダ
・里芋のそぼろあん
・ゴーヤチャンプル


392kcal(おかずのみ)　塩分2.5g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
ゴーヤを苦手と感じる理由は、独特の苦味です。この苦味は「モモルデシン」という成分で、胃液の分泌を促して食欲を高める働きがあり、夏バテ予防にも役立つとされています。また、ゴーヤにはビタミンCやカリウム、食物繊維も豊富に含まれ、暑い季節の体調管理におすすめの野菜です。苦味を和らげるには、薄切りにして塩もみをした後、熱湯でさっと下ゆでするのが効果的。さらに、豚肉や卵、チーズ、かつお節など、うま味やコクのある食材と組み合わせることで苦味が気になりにくくなりますよ。