ご飯：白米
・鶏肉の塩こうじから揚げ
・サバのみりん焼き
・焼き油揚げと小松菜の和え物
・ナスの味噌煮
・春雨の中華風酢の物


393kcal(おかずのみ)　塩分2.8g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
鶏のもも肉には滋養強壮、疲労回復、貧血予防、血栓予防などの効果があります。肉類には私たちの体の細胞を作るのには欠かせない栄養素がたくさん含まれていて、体の機能を維持するのにも欠かせません。塩麹に漬けると、麹の酵素が鶏肉のたんぱく質を分解し、やわらかくジューシーに仕上がります。うま味も増して減塩効果が期待でき、消化吸収もよくなるため、体にやさしい調理法です。

2週間分のメニュー表となります
よろしければ、お弁当注文のご参考に利用ください
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ご飯：白米
・ポークジンジャーソテー
・アジフライ 特製ソース
・春雨サラダ
・高野豆腐の玉子炒め
・キンピラゴボウ


357kcal(おかずのみ)　塩分2.6g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
生姜にはジンゲロール、ショウガオール、ジンゲロンなど、体が喜ぶ成分が様々入っています。殺菌作用があり、食中毒が気になる季節には大活躍。冷奴、素麺の薬味にもたくさん使いましょう。豚肉との相性もバッチリ！豚肉はエネルギーを生み出すビタミンB群が多いので、スタミナ食材の代表です。食欲がない時も、生姜風味のポークソテーなら、さっぱり食べられそうですね！熱中症や夏バテ予防にも、豚肉料理＋夏野菜をしっかり取り入れましょう。