2週間分のメニュー表となります
よろしければ、お弁当注文のご参考に利用ください
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ご飯：白米
・豚肉のゆずこしょうマヨ焼き
・タラの変わり天ぷら
・白菜とハムのサラダ
・大根とコンニャクの煮物
・春雨の醤油炒め


354kcal(おかずのみ)　塩分2.8g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
アジは、良質なたんぱく質と脂質のバランスがよく、うま味成分であるイノシン酸やアミノ酸を豊富に含む魚です。青魚に多く含まれるDHAやEPAは、血流を改善し、脳の健康維持や生活習慣病予防に役立つ栄養素。天ぷらにすると、衣はサクッと香ばしく、身はふっくらと仕上がり、アジ本来のうま味を存分に味わうことができます。レモンや抹茶塩、天つゆなど、お好みの食べ方で楽しめるのも魅力ですね！

ご飯：白米
・チキンカツ
・シャケのみりん焼き
・レンコンとエノキの梅和え
・切干大根と昆布の煮物
・もやしとベーコンの玉子炒め


365kcal(おかずのみ)　塩分2.5g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
梅には、昔ながらの塩だけで漬けた「白干し梅」と、赤しそで漬けた「しそ漬け梅」、はちみつ入りで食べやすい「はちみつ梅」などがあります。料理に使うなら、ほどよい酸味とうま味が楽しめるしそ漬けがおすすめ。梅肉の爽やかな酸味は、肉、魚、野菜との相性がよく、和え物やドレッシングなどに活用できます。また、梅に含まれるクエン酸には疲労回復をサポートし、食欲を高める働きが期待されるため、暑い季節や夏バテ対策にもぴったりです。塩味と酸味が料理全体の味を引き締めるため、少ない調味料でもおいしく仕上がり、減塩にもつながりますよ。