2週間分のメニュー表となります
よろしければ、お弁当注文のご参考に利用ください
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ご飯：白米
・鶏天
・サバの塩焼き
・スパゲッティサラダ
・切干と揚げの煮物
・キャベツとツナの青じそ和え


355kcal(おかずのみ)　塩分2.7g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
切干大根は、常備しておくと手軽に使える便利な乾物です。基本は水で戻してから使いますが、戻し汁にはうま味や栄養が溶け出しているため、煮物やみそ汁に活用するのがおすすめです。定番の煮物だけでなく、サラダや和え物、炒め物にも使え、ツナやハムと合わせると手軽な副菜になります。細かく刻めば、ハンバーグや卵焼きの具材としても活躍し、かさ増しや栄養アップにもつながります。また、味付けを変えることで和風・中華風・洋風と幅広くアレンジ可能。乾物なので保存性が高く、必要な分だけ使える点も魅力です。

ご飯：白米
・チキン南蛮 タルタルソース
・サワラのみりん焼き
・さつまいもサラダ
・ブロッコリーのカニカマあんかけ
・もやしと春雨の醤油炒め


395kcal(おかずのみ)　塩分2.6g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
さつまいもとレーズンの組み合わせは、自然な甘みを楽しみながら栄養も補えます。さつまいもには食物繊維やビタミンC、カリウムが含まれており、腸内環境を整えたり、むくみ予防に役立ちます。レーズンは、ぶどうを乾燥させることで栄養が凝縮されています。鉄分やカリウム、ポリフェノールが豊富で、貧血予防や血流改善、抗酸化作用が期待されます。また、食物繊維も多く、腸の働きを整える効果もあります。自然な甘みが強いため砂糖を控えめにできるのも魅力。さつまいものやさしい甘みとレーズンのコクが合わさり、自然の甘さを感じられますよ。