2週間分のメニュー表となります
よろしければ、お弁当注文のご参考に利用ください
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ご飯：白米
・鶏肉の照り焼き
・アジの南蛮
・レンコンのゴマ和え
・八宝菜
・南瓜サラダ


363kcal(おかずのみ)　塩分2.9g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
八宝菜の「八」は、8種類の具材という意味だけではなく、「たくさんの宝物」という縁起のよい意味が込められています。魅力は、具材の組み合わせによる栄養バランスの良さ。白菜や人参、きのこ類などの野菜からはビタミンや食物繊維を、豚肉や魚介類からは良質なたんぱく質を摂ることができます。また、えびやいかに含まれるタウリンは、肝機能のサポートや疲労回復に役立つ成分として注目されています。油で炒めることで野菜の脂溶性ビタミンの吸収率も高まり、うま味たっぷりのあんが食材を包むため、食べやすく栄養を効率よく摂れますよ。

ご飯：白米
・豚肉のゆず塩風味焼き
・シャケの竜田揚げ
・白菜のフレンチサラダ
・高野豆腐の煮物
・春雨とタケノコの炒め物


357kcal(おかずのみ)　塩分2.7g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
鮭には、筋肉や皮膚、免疫機能を支える良質なたんぱく質が豊富に含まれています。また、鮭の赤い色素成分であるアスタキサンチンには強い抗酸化作用があり、紫外線による肌のダメージ対策や体の酸化予防に役立つとされています。DHA・EPAも含まれており、血流の健康維持をサポートします。しょうがやにんにくで下味をつければ、香りが食欲を刺激するだけでなく、体を温める働きも期待できます。冷めてもおいしいため、お弁当のおかずにもぴったり。旬の野菜と組み合わせて、暑い季節を元気に乗り切る栄養バランスのよい食事にしましょう。