2週間分のメニュー表となります
よろしければ、お弁当注文のご参考に利用ください
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ご飯：白米
・油淋鶏
・シャケの味噌マヨ焼き
・ツナと白菜のイタリアンサラダ
・里芋のそぼろあんかけ
・高菜パスタ


367kcal(おかずのみ)　塩分2.6g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
高菜は、九州ではおなじみの漬物ですね。高菜漬けを細かく刻んでご飯に混ぜたり、チャーハンやパスタ、炒め物の具にしたりすると、ほどよい辛味と香りがアクセントになります。豚肉や卵との相性もよく、油で炒めると辛味がまろやかになり、うま味が引き立ちますよ。高菜は抗酸化作用や腸内環境を整える働きが期待できます。さらに、辛味成分のもととなるイソチオシアネート類にも注目されています。ただし高菜漬けは塩分が多いので、食べる量には気をつけてくださいね！

ご飯：白米
・チキンソテー 梅ソース
・アジのハーブパン粉フライ
・小松菜のゴマ和え
・コンニャクとひじきの煮物
・マカロニナポリタン


378kcal(おかずのみ)　塩分2.7g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
残暑が続く時期におすすめなのが、さっぱりとした梅ソースでいただくチキンソテー。梅の酸味、クエン酸は、食欲を刺激し、夏の暑さで疲れた体のエネルギー代謝をサポートします。汗をかいて食欲が落ちやすい時期にも、梅の爽やかな酸味が料理を食べやすくしてくれます。また、梅にはポリフェノールなどの抗酸化成分も含まれています。鶏肉は良質なたんぱく質が豊富で、筋肉や体力の維持に役立つため、梅と組み合わせることで残暑の体調管理にぴったりです。酸味を上手に取り入れて、夏の疲れを秋に持ち越さない食生活を心がけましょう。