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今日の献立 2026/02/27
2026/2/27のメニュー☆
ご飯:白米
・鶏肉のゴマ焼き
・アジの南蛮漬け
・三色ピリッと和え
・マーボーナス
・ひじきと人参のツナマヨサラダ
363kcal(おかずのみ) 塩分2.9g
【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
鶏肉は高たんぱく・低脂質で、筋肉や皮膚の材料となり、体力維持や健康管理に役立ちます。胡麻には良質な脂質やビタミンE、カルシウム、鉄が含まれ、抗酸化作用によって体の調子を整える効果が期待できます。香ばしく焼き上げることで、胡麻の風味が引き立ち、少ない調味料でも満足感が得られるのがポイントです。味付けを控えめにしてもコクが出やすく、減塩・減糖にもつながります。胡麻を上手に料理に取り入れましょう。
・鶏肉のゴマ焼き
・アジの南蛮漬け
・三色ピリッと和え
・マーボーナス
・ひじきと人参のツナマヨサラダ
363kcal(おかずのみ) 塩分2.9g
【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
鶏肉は高たんぱく・低脂質で、筋肉や皮膚の材料となり、体力維持や健康管理に役立ちます。胡麻には良質な脂質やビタミンE、カルシウム、鉄が含まれ、抗酸化作用によって体の調子を整える効果が期待できます。香ばしく焼き上げることで、胡麻の風味が引き立ち、少ない調味料でも満足感が得られるのがポイントです。味付けを控えめにしてもコクが出やすく、減塩・減糖にもつながります。胡麻を上手に料理に取り入れましょう。
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2週間のお弁当メニュー(→の日まで分) 2026/02/27
2026/2/16~2/27のメニュー
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今日の献立 2026/02/26
2026/2/26のメニュー☆
ご飯:白米
・豚肉のバーベキュー焼き
・白身魚の天ぷら
・青菜のゴマ和え
・コンニャクと大根の煮物
・マカロニのゆかりサラダ
355kcal(おかずのみ) 塩分2.8g
【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
豚肉のバーベキュー焼きは、食べ応えとスタミナ補給を兼ね備えた主菜です。豚肉に含まれるビタミンB₁は、糖質の代謝を助け、疲労回復に効果的で、活動量が多い時期や忙しい日の食事に向いています。甘辛いバーベキューソースの味付けは食欲を刺激し、ごはんが進みやすいのも魅力。にんにくや玉ねぎを使うことで、血行促進や抗酸化作用も期待できます。焼くことで余分な脂が落ち、香ばしさが増すため、満足感が高まりつつ後味は重くなりにくいのがポイント。野菜を添えれば栄養バランスも整いやすく、家族みんなに好まれやすい定番メニューです。
・豚肉のバーベキュー焼き
・白身魚の天ぷら
・青菜のゴマ和え
・コンニャクと大根の煮物
・マカロニのゆかりサラダ
355kcal(おかずのみ) 塩分2.8g
【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
豚肉のバーベキュー焼きは、食べ応えとスタミナ補給を兼ね備えた主菜です。豚肉に含まれるビタミンB₁は、糖質の代謝を助け、疲労回復に効果的で、活動量が多い時期や忙しい日の食事に向いています。甘辛いバーベキューソースの味付けは食欲を刺激し、ごはんが進みやすいのも魅力。にんにくや玉ねぎを使うことで、血行促進や抗酸化作用も期待できます。焼くことで余分な脂が落ち、香ばしさが増すため、満足感が高まりつつ後味は重くなりにくいのがポイント。野菜を添えれば栄養バランスも整いやすく、家族みんなに好まれやすい定番メニューです。










