2週間分のメニュー表となります
よろしければ、お弁当注文のご参考に利用ください
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ご飯：白米
・タンドリーチキン
・シャケのエスカベッシュ
・白菜の青じそサラダ
・マーボー春雨
・豆腐チャンプル


355kcal(おかずのみ)　塩分2.5g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
豆腐チャンプルの「チャンプル」は、沖縄の方言で「ごちゃ混ぜにする」という意味。沖縄の家庭料理として親しまれ、豆腐と野菜、豚肉などを一緒に炒めることで、さまざまな食材の栄養とうま味を一度に楽しめる料理です。豆腐には良質なたんぱく質やカルシウム、大豆イソフラボンが豊富に含まれ、筋肉や骨の健康維持に役立ちます。また、野菜をたっぷり加えることで、ビタミンやミネラル、食物繊維も補えます。豚肉を加えれば疲労回復を助けるビタミンB₁も摂取でき、夏バテ予防にもおすすめです。

ご飯：白米
・プルコギ
・サワラの竜田揚げ
・明太スパゲッティ
・キャベツの味噌炒め
・レンコンのキンピラ


352kcal(おかずのみ)　塩分2.6g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
明太スパゲティは、日本で生まれたオリジナルパスタ。発祥は1960年代、東京のパスタ専門店で、福岡名物の明太子をパスタに合わせたことが始まりといわれています。明太子のほどよい塩味とピリッとした辛味、バターやオリーブオイルのコクが合わさることで、シンプルながら奥深い味わいが楽しめます。おいしく作るポイントは、明太子に火を通しすぎないこと。ゆでたてのパスタに余熱で和えることで、明太子の粒感とうま味をしっかり味わえます。仕上げに大葉や刻みのり、レモンを添えると香りと爽やかさが加わって、夏にピッタリです！