2週間分のメニュー表となります
よろしければ、お弁当注文のご参考に利用ください
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ご飯：白米
・鶏肉のから揚げ
・サワラの幽庵焼き
・キャベツのツナサラダ
・切干大根と揚げの煮物
・カボチャの煮物


386kcal(おかずのみ)　塩分2.5g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
切干大根は、煮物のイメージが強いですが、戻してサラダや和え物、炒め物に加えたり、みそ汁やスープにそのまま入れたりと使い方も色々。、また細かく刻んでハンバーグや餃子の具に混ぜると、食感がよくなり食物繊維も手軽に補えますよ。乾燥したまま長期間保存できるため、災害時の備蓄食品としてもおすすめ。普段の食事だけでなく、もしもの時にも役立つ、日本の知恵が詰まった便利な食材ですね。

ご飯：白米
・チーズタッカルビ
・サバの煮つけ
・さつまいもの天ぷら
・高野豆腐のそぼろあんかけ
・マカロニの明太サラダ


375kcal(おかずのみ)　塩分2.5g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
チーズダッカルビは、甘辛く味付けした鶏肉や野菜に、とろけるチーズをたっぷり絡めて楽しむ韓国料理。チーズをおいしく仕上げるコツは、加熱しすぎないこと。高温で長時間加熱すると油分とたんぱく質が分離し、固くなりやすいため、最後に加え、弱火でゆっくり溶かします。保存する際は、乾燥しないようラップや保存袋でしっかり密封し、冷蔵庫で保存しましょう。使い切れない場合は小分けにして冷凍すると約1か月保存でき、加熱調理にそのまま使えて便利ですよ！