ご飯：白米
・鶏肉のマスタードマヨ焼き
・サバの煮つけ
・里芋の天ぷら
・根菜の五目煮
・春雨サラダ


392kcal(おかずのみ)　塩分2.5g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
鶏肉は高たんぱくで比較的脂質が少なく、筋肉や皮膚、免疫機能を支える栄養源となります。マスタードには辛味成分であるシニグリンが含まれ、食欲増進や血行促進の働きが期待されます。また、抗酸化作用をもつ成分も含まれ、体調管理をサポートする調味料としても知られています。
マスタードをおいしく食べるポイントは、はちみつやしょうゆ、オリーブオイルなどと合わせてソースにすること。酸味と辛味がまろやかになり、肉や魚、野菜にもよく合いますよ。

2週間分のメニュー表となります
よろしければ、お弁当注文のご参考に利用ください
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ご飯：白米
・トンカツ 特製ソース
・サワラの七味焼き
・もやしとワカメのナムル
・豆腐のキノコあんかけ
・スパゲッティミートソース


356kcal(おかずのみ)　塩分2.5g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
わかめには食物繊維の一種であるアルギン酸やフコイダンが含まれ、腸内環境を整える働きが期待されます。もやしは低カロリーでありながら、ビタミンCや食物繊維を含み、日々の食事に取り入れやすい食材です。ナムルをおいしく仕上げるポイントは、にんにくや白ごまを加えて香りよく仕上げること。野菜の水気をしっかり切ってから和えることで味がぼやけず、風味が引き立ちますよ。少し時間を置いて味をなじませるとよりおいしくなり、お弁当のおかずやビビンバの具としても楽しめますね。