2週間分のメニュー表となります
よろしければ、お弁当注文のご参考に利用ください
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<b>ご飯：白米</b>
・ひじき入りハンバーグ
・白身魚の野菜あんかけ
・たくあんサラダ
・コンニャクとレンコンの煮物
・もやしとキュウリのナムル


358kcal(おかずのみ)　塩分2.5g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
ひじきには食物繊維やカルシウム、鉄分が含まれており、腸内環境を整えたり、骨の健康維持や貧血予防に役立ちます。また、ハンバーグにひじきを加えることで、食物繊維が増え、少ない肉でも食べ応えがアップするため、ヘルシーに仕上がるのも魅力です。ひじきは肉のうま味を吸収しやすく、独特の風味が気になりにくいため、海藻が苦手な人でも食べやすくなります。ふっくらとした食感に仕上がり、冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもおすすめですよ。

ご飯：白米
・鶏ももソテー チリソース
・アジの天ぷら
・夏野菜スパ
・里芋のそぼろあんかけ
・小松菜のゆずこしょう炒め


361kcal(おかずのみ)　塩分2.7g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
7月はオクラが旬を迎え、最もおいしく栄養価も高い時期です。オクラの特徴であるネバネバ成分には、水溶性食物繊維のペクチンが含まれ、腸内環境を整えて便通改善をサポートします。また、糖質の吸収を緩やかにする働きも期待できます。さらに、β-カロテンやビタミンC、葉酸、カリウムも豊富で、紫外線が強く暑さが厳しい7月の体調管理に役立ちます。β-カロテンやビタミンCには抗酸化作用があり、夏の強い日差しによるダメージから体を守る働きが期待されます。オクラを積極的に取り入れ、暑い夏を元気に乗り切りましょう。