こだわり
スマートミール星2認証Smart meal
スマートミール星2認証
スマートミールとは、健康に資する要素を含む栄養バランスのとれた食事の通称です。
※スマートミールの基準は、厚生労働省の「生活習慣病予防その他の健康増進を目的として提供する食事の目安」(平成 27 年9月)や食事摂取基準2015年版を基本として決めています。
(http://smartmeal.jp/smartmealkijun.html)
ご案内Guidance
手作りにこだわり、工程を大事にし、
お客様に安心して食べてもらいたい思いで作っています。
- 若宮の減農薬米などを使用しています。
- だしは1番だし(昆布とかつおでじっくり摂っています)
- 新鮮で安全な国産野菜を豊富に使用しています。
- 良質たんぱく質の多い豆類、食物繊維の多い海藻・乾物類を多く使用
- 保存料、食品添加物などは使用していません。
特徴Characteristic
旬の食材をふんだんに
旬の食材をふんだんに使用して、体にやさしいお弁当・低カロリーのお弁当をお届けします。
また、自家製の塩麴を利用して調理しています。
保存料、食品添加物不使用
保存料、食品添加物などは使用しておりません。安心してお召し上がりいただけます。
「喜び」と「感動」をお届け
お弁当を開いた時の「喜び」と「感動」をお届けするために、心を込めて盛り付けします。
発酵食品
強みStrength
毎日お弁当のおかずを変えています
毎日お召し上がりいただいても、飽きが来ないように工夫しています。
管理栄養士
お弁当の栄養アドバイスやカロリー計算などは、「食・健康」分野の専門家、管理栄養士の大山加奈惠先生に管理してただいているので安心です。
大山先生は様々な分野で活躍している経験豊富な方です。