ご飯：雑穀米
・鶏肉のみそ焼き
・サバの竜田揚げ
・タラモサラダ
・高野豆腐とひじきの煮物
・タケノコともやしのオイスター炒め
・キャベツのおかか和え

364kcal(おかずのみ)　塩分2.6g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
良質なタンパク質やビタミンAが豊富な鶏肉は、東洋医学では、気血を補い、胃腸や腎臓の機能を回復する効果があるとされています。胃腸にやさしいく、栄養価も高いので高齢の方や子ども、妊婦さんといった方はもちろん、どんな年代の方にも食べてもらいたい食材です。肌や細胞の若さを保つコラーゲンもたっぷり含まれているので、日焼けが気になる夏にはたっぷり食べて、肌の健康を守りましょう。