ご飯：白米
・豚肉のスパイシーソテー
・アジの天ぷら
・ポテトサラダ
・根菜の煮物
・タケノコとキノコの中華炒め
・煮豆

388kcal(おかずのみ)　塩分2.6g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
ポテトサラダは誰でも大好きな一品。じゃがいもに、人参、きゅうり、ハムを混ぜるのが一般的です。牛乳を入れるとしっとりクリーミーな味わいに仕上がります。りんごやパインで甘味をつけたり、たくあん、チーズ、ちくわなどで食感と塩味を加えたりと、具材や味付けで様々なアレンジをするのも楽しいですね。じゃがいもは糖質、ビタミンCを多く含むので、エネルギーを作り出したり、免疫力アップや美肌効果に繋がります。