ご飯：白米
・味噌カツ
・サバのみりん焼き
・白菜の辛子和え
・ブロッコリーのキノコあんかけ
・高野豆腐の玉子とじ
・大根の漬物

397kcal(おかずのみ)　塩分2.5g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
味噌かつといえば八丁味噌です。九州ではあまりなじみがないかもしれませんが、名古屋を中心とした東海地方では欠かせない味噌です。できた経緯は、名古屋の大衆食堂でお客様に出すとんかつを誤ってどて鍋のなかに落としてしまい、お客様には出さずに賄いとして食べたところ美味だったためメニューに加えたのが始まりだということですよ。今では名古屋名物の愛される料理ですね！