ご飯：雑穀米
・ハニーマスタードチキン
・アジフライ
・ほうれん草のゴマ和え
・里芋の煮物
・マカロニナポリタン
・昆布豆

374kcal(おかずのみ)　塩分2.7g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
ハニーマスタードチキンは甘くて、ピリッとした風味が人気の鶏料理。マスタードの粒はマスタードシードで、菜の花によくにた植物から採取されています。アリルイソチオシアネートという抗酸化物質が含まれていて抗がん作用や抗菌作用がありますが、ほかにも免疫力アップやアンチエイジング、生活習慣病予防など嬉しい効能がたくさんです。ウインナー、肉や魚、じゃがいもなど色々な食材、色々な料理との相性もいいので、常備したい調味料ですね。