ご飯：白米
・鶏肉のチーズパン粉焼き
・サワラの竜田揚げ
・ひじきとツナのサラダ
・ゴボウの玉子とじ
・たらこスパゲッティ
・もやしのナムル

384kcal(おかずのみ)　塩分2.7g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
ひじきにはカルシウムが豊富に含まれています。カルシウムは成長期の子供だけでなく、骨密度が低くなりがちな中高年も積極的に摂ってもらいたい栄養素です。カルシウムは骨を丈夫に保つとともに精神的なイライラの軽減にも役立ってくれます。ひじき料理は不足しがちな鉄分も同時に摂取できますよ。一緒に肉、魚、豆腐、卵などたんぱく質を多く含むものを食べるとカルシウムの吸収がアップします。