ご飯：白米
・鶏肉のソテー チリソース
・白身魚の磯辺揚げ
・南瓜サラダ
・ひじきの煮物
・カブのオイスター炒め
・白菜の塩昆布和え

353kcal(おかずのみ)　塩分2.5g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
かぶのオイスター炒めは、寒い時期に栄養価が高く、体を温める一品です。かぶはビタミンCを豊富に含み、免疫力を高めて風邪予防に役立ちます。また、消化酵素ジアスターゼが含まれており、胃もたれや消化不良を改善する効果も期待できます。さらに、葉を使うとカルシウムや鉄分、食物繊維も摂取でき、骨や血液の健康維持に役立ちます。オイスターソースは旨味が強く、少量でも味が引き立つため、減塩効果が期待できるのもメリットです。炒めることで香ばしさと温かみが加わり、寒さで冷えた体を内側から温めます。