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2025/03/11

2025/3/11のメニュー☆

ご飯:白米
・ヤンニョムチキン
・サバの塩焼き
・ひじきとレタスのサラダ
・高野豆腐のそぼろ煮
・タケノコとツナの玉子とじ


356kcal(おかずのみ) 塩分2.5g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
春を代表する食材のたけのこには水分代謝を促す働きがあります。冬にむくみがちだった人には春のうちに食べておいてほしい食材です。食物繊維が豊富なので便秘の解消にも有効なのですが、胃腸が弱い人や下痢気味のときには控えるようにしてください。春先にしっかり体調を整えておけば、夏の体調不良がこりにくくなりますので、たけのこも食べておいてくださいね。煮物以外にも炒め物や卵とじなど、バリエーションに富んだ味付けを楽しんでくださいね
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