ご飯：白米
・鶏天
・サバの塩焼き
・春キャベツとワカメのおひたし
・ひじき入り五目煮
・レンコンのツナマヨサラダ


361kcal(おかずのみ)　塩分2.9g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
春キャベツは葉がやわらかくみずみずしいのが特徴です。シャキシャキした歯ごたえがあり、甘みが強く、水分が多いので、サラダや浅漬けにするのがおすすめです。キャベツにはキャベジンという成分が含まれていて、胃の粘膜を保護したり、潰瘍を改善したりと、すごいパワーを持っています。選ぶ時は、ふわっと葉が巻いていて弾力があるキャベツを見つけましょう。