ご飯：白米
・おろしハンバーグ
・サバのしょうが煮
・小松菜と揚げのワサビ和え
・高野豆腐のチリソース
・大根サラダ


352kcal(おかずのみ)　塩分2.5g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
大根にはガンを予防作用があります。大根に含まれる食物繊維のリグニンがマクロファージという免疫細胞の働きを高めたり。ガン細胞の生成を抑制したり、胃腸の働きを整える効果があり、これらの総合的な作用により免疫力を高める効果が発揮されます。普段なにげなく食べている食材にも色々な作用があるのですね。しっかりかんで食べてください。