ご飯：白米
・酢鶏
・シャケのチャンチャン焼き
・ほうれん草のゴマ和え
・大根とコンニャクの煮物
・キノコ入り和風パスタ
・高菜のじゃこ炒め

364kcal(おかずのみ)　塩分2.7g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
ほうれん草は造血作用のある葉酸や、血液の材料となる鉄分を豊富に含んでいます。血を補い体の潤いを高める効果があるとされています。またほうれん草は熱を鎮める作用もあるので、疲れて目が充血しているときや、イライラしているときに食べると改善効果が期待できます。また、β-カロテンは抗酸化作用が高いので、体の免疫力を高めたり、肌の老化も予防します。