お知らせ詳細

2022/02/08

2022/2/8のメニュー☆

ご飯:白米
・豚肉のピカタ
・サバの竜田揚げ
・ビーンズサラダ
・がめ煮
・キャベツの酢の物
・切干大根のハリハリ漬け

383kcal(おかずのみ) 塩分2.8g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
最近では色々な種類のミックスビーンズが売られています。ひよこ豆、赤いんげん豆、青えんどう豆などが入っており、ビタミンB群、カルシウム、マグネシウム、鉄など不足しがちなミネラルが豊富なのが嬉しい食材です。サラダに混ぜたり、煮込み料理にもすぐに使えるので、常備食材としてストックしておくのをお勧めします。缶詰は災害食としても役立ちますよ。
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