ご飯：白米
・鶏肉の揚げ照り
・サワラの七味焼き
・春雨の酢の物
・がんもと切干の煮物
・キャベツのコールスロー
・大根の漬物

369kcal(おかずのみ)　塩分2.6g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
「魚」編に「春」と書くサワラ。俳句でも春の季語となっています。鰆は高たんぱく、低脂質で淡泊な味で身が軟らかいので、どんな調理法でも美味しく食べられます。七味焼きは薬味が効いていて、ご飯のおかずになりますよ。亜鉛や鉄が豊富なので、貧血予防や美容効果も期待できるので女性には嬉しいですね！