ご飯：黒米
・トンカツ 特製ソース
・サンマのあっさり煮
・ブロッコリーオムレツ
・五目煮
・マカロニサラダ
・大根のゆず風味漬け

394kcal(おかずのみ)　塩分2.7g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
五目煮は一般的に、大豆、にんじん、ごぼう、こんにゃく、椎茸が使われます。根菜類、椎茸の食物繊維、大豆イソフラボンは血液ドロドロを改善して、コレステロールや中性脂肪を減らす効果があると言われています。血液は酸素や栄養素を体中に届けてくれる重要なもの。血液がキレイになると体や皮膚が元気になるという訳ですね。おふくろの味、五目煮を食べて、体が喜ぶ栄養素をたくさん取り入れてあげましょう。