ご飯：白米
・プルコギ
・サワラの天ぷら
・春雨サラダ
・里芋のそぼろあんかけ
・ゴボウとコンニャクのキンピラ
・ワカメとキュウリの酢の物

387kcal(おかずのみ)　塩分2.6g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
冷たく冷やして食べると美味しいきゅうり。今からさらに活躍してくれる野菜ですね。独特の青臭さは、「ピラジン」という香気成分で、血流を促す働きがあります。また、「シトルリン」というアミノ酸が含まれ、血管を拡張する作用があるので血流の促進に役立ちます。体のむくみを取ってくれる効果が期待できます。酢の物にはクエン酸が入っているので、疲労回復にも役立ちます。