ご飯：白米
・おろしトンカツ
・サワラの幽庵焼き
・マーボー春雨
・ゴーヤチャンプル
・白菜のフレンチサラダ
・キュウリと大葉の浅漬け

376kcal(おかずのみ)　塩分2.6g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
きゅうりの浅漬けには大葉が入っています。薬味には欠かせない大葉ですが、薬味だけでなく様々な料理のアクセントとして活躍してくれます。大葉には食中毒を予防する効果や食欲を増進させる効果があるほか、気の巡りをよくする効果が期待できます。和のハーブといわれるだけあって、残暑が残るこの時期にも爽やかな香りが合いますね。お昼ご飯を食べてリフレッシュし、午後からもがんばりましょう。