ご飯：黒米
・チキンカツ 特製ソース
・サバの照り焼き
・春雨の中華和え
・切昆布と揚げの煮物
・キンピラゴボウ
・白菜の塩昆布漬け

356kcal(おかずのみ)　塩分2.8g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
冬になると葉茎菜類が美味しくなってきます。白菜もその一つ。ビタミンCが豊富です免疫力を高め、風邪の予防にとても役立ちます。中華料理によく使われていますが、英語ではチャイニーズキャベッジ、中国のキャベツと呼ばれているんですよ。寒い日や背中がゾクッとしたときなどはたっぷり摂ってほしい栄養素です。これから寒さが本格化してくるのでしっりと風邪対策をしておきましょう。