ご飯：白米
・豚肉とピーマンのカレー炒め
・白身魚の磯辺揚げ
・青菜のワサビ和え
・高野豆腐のそぼろあんかけ
・たくあんサラダ
・チクワとコンニャクの甘辛煮

360kcal(おかずのみ)　塩分2.7g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
高野豆腐はダイエット食材として使えるんですよ。カロリーが低いだけでなく、栄養価もすごいのです！鉄分、カルシウム、マグネシウム、亜鉛、ビタミンＥや食物繊維など現代人には不足しがちな栄養素がたっぷり含まれているんです。煮物にしたり、すりおろして肉に混ぜてると量増しにもなります。体重コントロールに積極的に高野豆腐を使ってみてくださいね。