お知らせ詳細

2023/02/02

2023/2/2のメニュー☆

ご飯:白米
・豚肉のしょうが焼き
・サバの味噌煮
・野菜のかき揚げ
・回鍋肉
・レンコンサラダ
・高菜炒め

355kcal(おかずのみ) 塩分2.5g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
「豚肉は鳴き声以外捨てるところがない」と言われるほど、あらゆる部位を調理して食べられています。沖縄料理にはラフテー、ミミガー、ソーキそばなど、豚肉料理がたくさんあります。老化や貧血、肌荒れやイライラの予防にも活躍しますが、ビタミンB群を多く含み疲労回復効果が高い食材だということが特徴です。豚肉を食べて疲れをリセットしましょう。
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