ご飯：黒米
・豚肉のから揚げ
・サバの塩焼き
・キャベツのゴマ風味サラダ
・マーボー豆腐
・小松菜のナムル
・大根のゆず風味漬け

373kcal(おかずのみ)　塩分2.7g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
豆腐は日本で昔から愛され、健康を支える食品です。今では「美容食」「長寿食」として世界中で注目を集めています。淡白で優しい味が世界各国の料理とも相性がいいのでしょうね。調理しなくても手軽に食べることができるのも魅力のひとつです。こってりしがちな中華料理の麻婆豆腐もさっぱり食べられますね。おつまみやご飯のお供にも、ぴったりの人気の料理ですね。