ご飯：黒米
・鶏肉の塩こうじから揚げ
・サバのみりん焼き
・ニラともやしの玉子とじ
・ひじきとがんもの煮物
・梅風味スパゲッティサラダ
・キャベツの千草漬け

368kcal(おかずのみ)　塩分2.6g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
卵は、「完全栄養食品」と呼ばれるくらい、ビタミンやアミノ酸などの栄養成分がたくさん詰まっています。卵は糖質が少な猪で、食後の血糖値が上がりにくく、脂肪になりにくいので、ダイエットにも向いている食材と言えますね。にや、もやしは低カロリー、食物繊維たっぷりなので、卵とじはボリュームアップの健康料理です。冷蔵庫に残った野菜をたっぷり入れた卵とじを家でも作ってくださいね