ご飯：黒米
・カレー味のフライドチキン
・サワラのポン酢バター焼き
・ポテトサラダ
・ナスの辛みそ炒め
・もやしとニラの炒め物
・大豆のワイン煮

357kcal(おかずのみ)　塩分2.5g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
カレー粉には様々なスパイスが含まれています。ターメリック、コリアンダー、クミンシード、クローブ、ナツメグ、ペッパー、カルダモン、シナモン、ジンジャーなどです。食欲増進、発汗作用、体を温める作用、血行促進、ストレス緩和など、効能もたくさんある頼もしい調味料ですね。カレーだけでなく、様々な料理に使えるのもカレー粉のいいところです。体調に合わせたオリジナルのカレーを手作りしたり、薬膳カレーなどを食べに行くのもいいですね。