<b>ご飯：黒米</b>
・豚肉の天ぷら
・シャケのオニオンマヨ焼き
・大根の梅サラダ
・ジャガイモのクリーム煮
・マーボー春雨
・キャベツのおかか和え

381kcal(おかずのみ)　塩分2.7g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
カレー粉にはスパイスがたくさん使われています。インドなど、カレーを常食する国は暑い国が多いですが、このスパイスの作用で発汗を起こし、水分を蒸発させることで体温を下げる働きがあります。それにより、暑さをしのいだり、熱中症のような症状を予防したりする効果が得られます。食べ物の知恵ですね。じゃがいもには加熱に強いビタミンCが豊富に含まれ、紫外線から体を守ってくれます。