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2023/08/17

2023/8/17のメニュー☆

ご飯:白米
・ポークソテー ネギソース
・アジフライ
・マカロニのゆかりサラダ
・ジャガイモと玉ねぎのカレー煮
・ゴーヤのゴマ和え
・煮豆

383kcal(おかずのみ) 塩分2.5g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
ポークソテー+ネギソースは、優秀な組み合わせです。豚肉のビタミンB群には疲労回復やエネルギーを作る効果があり、ネギにはその効果を上げるアリシンが含まれています。ネギの白い部分にはビタミンCが多く、日焼け対策におすすめ。青い部分にはカロテンが多く、皮膚を強くする働きがあります。夏のトラブルから体を守ってくれる野菜というわけですね。
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