ご飯：雑穀米
・鶏肉の竜田揚げ
・サワラの西京焼き
・小松菜と玉子の中華炒め
・ひじきとレンコンの煮物
・明太スパゲッティ
・もやしのナムル

351kcal(おかずのみ)　塩分2.5g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
ひじきには腸をお掃除してくれる食物繊維が豊富です。毎日少しずつ食べて快腸生活をしましょう。海藻類はほとんどカロリーがないので、体重コントロールにも最適な食材です。ひじきは自宅にも常備できるので便利ですよ。カルシウム、鉄、ヨウ素が豊富に含まれており、髪や爪、肌を健康に保つ効果があると期待されています。ひじきの乾物を常備して、サラダ、炒め物などの料理に使いましょう。