ご飯：雑穀米
・鶏天
・サバのみりん焼き
・大根とツナのサラダ
・ひじきと揚げの煮物
・スパゲッティナポリタン
・キュウリのゴマ和え

354kcal(おかずのみ)　塩分2.9g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
大根には消化酵素のアミラーゼが含まれていて、胃腸のはたらきを助け、保護する作用があります。年末年始に向けて食事会が増える時期ですね。暴飲暴食をした時は大根を食べてみましょう。胃もたれが改善してスッキリするかもしれませんよ。また解毒作用もあるので、体のサビ取りをしてくれ、生活臭難病の予防に役立つと効果もあります。冬の大根は寒さから身も守るために糖分を蓄えるため甘味が増していますよ。