ご飯：白米
・豚肉とキノコのカレー炒め
・白身魚のフライ 特製ソース
・キャベツの塩昆布和え
・根菜の煮物
・マカロニナポリタン
・大根の漬物

381kcal(おかずのみ)　塩分2.6g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
豚肉とキノコの味付けにはカレー粉を使っています。カレー粉にはターメリック、コリアンダー、クミンシード、クローブ、ナツメグ、ペッパー、カルダモン、シナモンなど様々なスパイスが含まれています。食欲増進、発汗作用、体を温める作用、血行促進、ストレス緩和など、効能もたくさんある頼もしい調味料ですね。カレーだけでなく、様々な料理に使えるのもカレー粉の長所ですね。冬は体温が下がってしまうので、血行を促進して体温を上げていきましょう。