ご飯：白米
・鶏肉のから揚げ しょうが風味
・シャケのワサビマヨ焼き
・もやしとベーコンの玉子炒め
・レンコンとコンニャクの炒め煮
・マカロニのゆかりサラダ
・キュウリの塩昆布和え

370kcal(おかずのみ)　塩分2.5g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
もやしには食物繊維がたっぷり含まれていますが、この食物繊維は私たちの体の中で様々な働きをしてくれます。その中でも代表的なものは便秘を解消して腸内環境を整えるということです。腸内環境が整うと、血液の流れがよくなり、生活習慣病の予防や改善につながることはもちろん、肌の調子もよくなるので、女性は美容効果や男性は乾燥した風から肌を守るなどの嬉しい効果も期待でします。さらに、いま増えている大腸がんの予防効果にもつながりますので、しっかり食べてお腹の中から元気になりましょう。