ご飯：白米
・豚肉とキノコのカレー炒め
・シャケの竜田揚げ
・春雨の中華風酢の物
・根菜の煮物
・ポテトサラダ
・大豆と昆布の煮物

393kcal(おかずのみ)　塩分2.7g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
カレー粉にはスパイスがたくさん使われています。インドなど、カレーを常食する国は暑い国が多いですが、このスパイスの作用で発汗を起こし、水分を蒸発させることで体温を下げる働きがあります。それにより、暑さをしのいだり、熱中症のような症状を予防したりする効果が得られます。食べ物の知恵ですね。春雨のサラダは口の中をさっぱりさせてくれるので、カレー味との組み合わせもバッチリです。