ご飯：白米
・トンカツ ゴマソース
・サワラの七味焼き
・ひじきとレタスの和え物
・がめ煮
・南瓜サラダ
・高菜の玉子炒め

398kcal(おかずのみ)　塩分2.4g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
ごまの効能は便秘、抜け毛、白髪、動脈硬化、高血圧、貧血、生理痛、咳など様々です。サプリメントなどにも使われているので、みなさんもその効能をご存知なのではないでしょうか。ごまには健康や美容に優れた効果を発揮する油が豊富に含まれているのが特徴です。そのごまには硬い皮があるので、刻んだりすり潰したりして料理に使うと、この油が効率よく利用することができますよ。良質のアミノ酸も含まれているので毎日でも取り入れたい食材です。