お知らせ詳細

2024/05/31

2024/5/31のメニュー☆

ご飯:雑穀米
・トンカツ おろしソース
・シャケの照り焼き
・白菜のツナマヨサラダ
・切干と切昆布の煮物
・坦々パスタ
・人参のハチミツしょうが和え

393kcal(おかずのみ) 塩分g

【管理栄養士大山加奈恵の一言メモ】
人参のハチミツ生姜和えの人参は老化を防ぐ食材の代表選手です。オレンジ色はβ-カロテンで、抗酸化作用がとても高く細胞が老化するのを防ぎます。生姜も免疫力を高めて細胞を活性化するので、この組み合わせは最強とも言えますね。はちみつは疲労回復効果がありますので午後からの仕事もはかどるかもしれませんね。蜂蜜に含まれる果糖は消化吸収しやすく、すぐにエネルギー源になるので、疲れた時や食欲がない時にドリンクやヨーグルトに入れて食べるものおすすめですよ。
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